Edad: 33
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Ubicación: The land of a new Rising Sun
Carrera: Informática
Estuve buscando pero no encontré que alguien haya preguntado por este:
Es el ejercicio 9 del Guiá del Aula de la parte de Termodinámica.
Me dan la siguiente ecuación termoquímica:
con
Datos: , ,
Me dice que ingiere 1/2 Kg de helado de base acuosa que se encuentra a 0ºC. Me pregunta cuantos gramos de glucosa deben oxidarse para igualar la temperatura al valor corporal de 37ºC
Bueno yo lo que calcule fue la energía necesaria para lograr fusionar el liquido (se dice así? jaja) y también la necesaria para llevarlo a 37ºC.
Me quedo
Y acá me trabe, para tener los gramos de glucosa necesarios, no tendría que dividir esa por ?.
Al parecer no porque no me queda el resultado de la guía y no se me ocurre como plantear esa parte.
Estuve buscando pero no encontré que alguien haya preguntado por este:
Es el ejercicio 9 del Guiá del Aula de la parte de Termodinámica.
Me dan la siguiente ecuación termoquímica:
con
Datos: , ,
Me dice que ingiere 1/2 Kg de helado de base acuosa que se encuentra a 0ºC. Me pregunta cuantos gramos de glucosa deben oxidarse para igualar la temperatura al valor corporal de 37ºC
Bueno yo lo que calcule fue la energía necesaria para lograr fusionar el liquido (se dice así? jaja) y también la necesaria para llevarlo a 37ºC.
Me quedo
Y acá me trabe, para tener los gramos de glucosa necesarios, no tendría que dividir esa por ?.
Al parecer no porque no me queda el resultado de la guía y no se me ocurre como plantear esa parte.
Química, química... jaja
Bueno, chee, que la termodinámica es rama de la física!!
Igual esto es mezcla de física y química asi que no digo nada.
Pero a ver... esas 58250cal es el calor necesario para fusionar el helado (que consideramos que está en estado sólido) junto con el calor necesario para elevarle la temperatura una vez que está líquido, todo a presión constante ()
Entonces listo, no tenés que pasar nada a Joule ya que el que te da en la reacción de la glucosa es en calorías también.
EDITO porque por ahi hay pasitos que no se entienden.
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_nacho_ escribió:
Me parece que es 243485 J = 58250 cal.
Te parece bien! toda la razon _nacho_, la energia que llame total esta en calorias!!! que gil!! jajaj
Gracias!
Sebastian Santisi escribió:
Vengo a desvirtuar diciendo que usando CE es mucho más fácil tipear formuleos:
[edit]Me mandé una cristineada...[/edit]
Aaah mira, bueno son mis primeros pasos poniendo los enunciados así, lo tendré en cuenta a partir de ahora. Gracias todo lo que aporte es bienvenido jajaj.
La gallina Pipa escribió:
_nacho_ escribió:
Ah, un detalle: el calor latente de fusión son 79,5 cal por gramo de helado, no por gramo de glucosa.
si, si, pasa que ya que dijo qué guia fui a la pagina de la materia y vi el problema de ahí :p
es verdad eso que decis, en la guia no dice eso, lo copio mal.
Jajaj si ahí también le pifie, bueno si le erre en eso de las calorías porque no en el enunciado también
También gracias por la explicación anterior gallina Pipa, en cuanto a la termodinámica es por ahora lo que mas safa de la materia pero el resto...
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La gallina Pipa escribió:
Sebastian Santisi escribió:
Vengo a desvirtuar diciendo que usando CE es mucho más fácil tipear formuleos:
[edit]Me mandé una cristineada...[/edit]
che, no entendí que es CE?
Si te fijas en lo que escribi en LaTeX (pone el mouse arriba y no toques nada) puse [tex ] todo el codigo [/tex ], bueno con [ce ] seria mas sencillo escribirlo.
Vengo a desvirtuar diciendo que usando CE es mucho más fácil tipear formuleos:
[edit]Me mandé una cristineada...[/edit]
che, no entendí que es CE?
Si te fijas en lo que escribi en LaTeX (pone el mouse arriba y no toques nada) puse [tex ] todo el codigo [/tex ], bueno con [ce ] seria mas sencillo escribirlo.
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![[tex]{C_{6}H_{12}O_{6}}_{(s)} + {6O_{2}}_{(g)} \to {6CO_{2}}_{(g)} + {6H_{2}O}_{(l)}[/tex]](images/latex/7de6461466a59257c7a9ea37710134a62c656222_0.png "[tex]{C_{6}H_{12}O_{6}}_{(s)} + {6O_{2}}_{(g)} \to {6CO_{2}}_{(g)} + {6H_{2}O}_{(l)}[/tex]")
con ![[tex]\Delta H^{º}=-3725 cal/g\, glucosa[/tex]](images/latex/fddd61b778e0e86ee6ee0a1a102e5133bd951567_0.png "[tex]\Delta H^{º}=-3725 cal/g\, glucosa[/tex]")
![[tex]h_{fusion}=79,5 cal/g\, glucosa[/tex]](images/latex/4d0cf049d9052ca51ec901fe000bc290c273c018_0.png "[tex]h_{fusion}=79,5 cal/g\, glucosa[/tex]")
, ![[tex]C_p\, {H_{2}O}_{(l)}=1 cal/g\, ºC[/tex]](images/latex/f5b2a4c12f105a79b64a0c4dbb1a44e54671eefe_0.png "[tex]C_p\, {H_{2}O}_{(l)}=1 cal/g\, ºC[/tex]")
, ![[tex]1\, cal=4,18\, J[/tex]](images/latex/3792dae032d2b7564ba75176c6658700241dc543_0.png "[tex]1\, cal=4,18\, J[/tex]")
![[tex]E_{total}=58250\, J=13935,4\, cal[/tex]](images/latex/a57d24e92e2d2e135e55c7ebd6b65beb840167f7_0.png "[tex]E_{total}=58250\, J=13935,4\, cal[/tex]")
![[tex]E_{total}[/tex]](images/latex/9946effa1ad276e9f1f30d5d9b3352a88ccd48c1_0.png "[tex]E_{total}[/tex]")
por ![[tex]\Delta H^{º}[/tex]](images/latex/0e6f74369399f3c8cde0c9f508fa220cd2cf6a0d_0.png "[tex]\Delta H^{º}[/tex]")
?.
jaja![[tex]\mbox{\large Let the music be your master.}[/tex]](images/latex/e3a87c6a535556aa0fe8fe5950da6dd436e4e2ba_0.png "[tex]\mbox{\large Let the music be your master.}[/tex]")
![[ce]C6H12O6_{(s)} + 6CO2_{(g)} -> 6CO2_{(g)} + 6H2O_{(l)}[/ce]](images/latex/4330955a8859e90b6064edde729ec7422810634d_0.png "[ce]C6H12O6_{(s)} + 6CO2_{(g)} -> 6CO2_{(g)} + 6H2O_{(l)}[/ce]")
![[tex] ${. \ \ \ \ \ \ \ \ \ .}$ [/tex]](images/latex/d678cf273c99d2546c259db3422b3d968b184721_0.png "[tex] ${. \ \ \ \ \ \ \ \ \ .}$ [/tex]")
![[tex] ${\Large Usá \LaTeX, no seas foro...}$ [/tex]](images/latex/1e6580e1ed9e054ddefd65c0551c670c44f57f38_0.png "[tex] ${\Large Usá \LaTeX, no seas foro...}$ [/tex]")
![[tex]Q_P[/tex]](images/latex/3f24cfce36a117546de7495b02c5f7c7f03de1fb_0.png "[tex]Q_P[/tex]")
)
![[tex]Q_P= Q_{latente} + Q_{sensible} [/tex]](images/latex/65b87441c6dab4c0b97248c7ce779c7c27a1d3f5_0.png "[tex]Q_P= Q_{latente} + Q_{sensible} [/tex]")
![[tex]Q_P = \Delta H ~a~ P=cte [/tex]](images/latex/e329d6b07de83214a2f97a996ccc808f6896a555_0.png "[tex]Q_P = \Delta H ~a~ P=cte [/tex]")
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que te da en la reacción de la glucosa es en calorías también.
![[tex] \Delta H_{glucosa}= -\Delta H_{helado} [/tex]](images/latex/ef6ec54ae658865a00e72c481bd44b124fff25ee_0.png "[tex] \Delta H_{glucosa}= -\Delta H_{helado} [/tex]")
que es CE?
