Foros-FIUBA Foros HostingPortal
 FAQ  •  Buscar  •  Wiki  •  Apuntes  •  Planet  •  Mapa  •  Eyeon  •  Chat
Preferencias  •  Grupos de Usuarios
Registrarse  •  Perfil  •  Entrá para ver tus mensajes privados  •  Login
Ver tema siguiente
Ver tema anterior

Responder al tema Ver tema anteriorEnviar por mail a un amigo.Mostrar una Lista de los Usuarios que vieron este TemaGuardar este Tema como un archivoPrintable versionEntrá para ver tus mensajes privadosVer tema siguiente
Autor Mensaje
maria89
Nivel 1



Registrado: 15 Dic 2012
Mensajes: 2


argentina.gif
MensajePublicado: Sab Dic 15, 2012 12:27 pm  Asunto:  Cortes Porcinos y Vacunos Responder citandoFin de la PáginaVolver arriba

Hola,

Necesito informacion acerca de los cortes porcinos y bovinos.
Estoy buscando de que se trata el "calibre en los productos". Si bien encontre el calibre para las frutas yo lo que necesito es el calibre de productos cárnicos.
Tengo entendido por lo que investigue que es el peso minimo y maximo para cumplir con un estandar de calidad y que existen distintas escalas para lo que es la exportación y el mercado interno. Esa información la obtuve de la pagina de SENASA y no tengo en claro si son rangos que justamente establece SENASA.
Si alguien conoce del tema y me puede ayudar se lo agradezco.


   OcultoGalería Personal de maria89Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privado
Barrett
Nivel 8


Edad: 39
Registrado: 10 Jul 2005
Mensajes: 635
Ubicación: Ramos Mejia
Carrera: Química
argentina.gif
MensajePublicado: Lun Dic 17, 2012 8:37 am  Asunto:  (Sin Asunto) Responder citandoFin de la PáginaVolver arriba

www.agro.uba.ar

Fijate si en algún apunte de alguna materia de ahí encontrás lo que buscás. En la carrera de ingeniería de alimentos ven poco de carne, y creo que de cortes casi nada. Hay un enfoque al procesamiento industrial y no a las industrias tipo frigoríficos.


Virgo Género:Masculino Chancho OcultoGalería Personal de BarrettVer perfil de usuarioEnviar mensaje privado
maria89
Nivel 1



Registrado: 15 Dic 2012
Mensajes: 2


argentina.gif
MensajePublicado: Mar Dic 18, 2012 12:59 pm  Asunto:  (Sin Asunto) Responder citandoFin de la PáginaVolver arriba

Gracias ahora voy a ver si consigo algo


   OcultoGalería Personal de maria89Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privado
Mostrar mensajes de anteriores:      
Responder al tema Ver tema anteriorEnviar por mail a un amigo.Mostrar una Lista de los Usuarios que vieron este TemaGuardar este Tema como un archivoPrintable versionEntrá para ver tus mensajes privadosVer tema siguiente

Ver tema siguiente
Ver tema anterior
Podés publicar nuevos temas en este foro
No podés responder a temas en este foro
No podés editar tus mensajes en este foro
No podés borrar tus mensajes en este foro
No podés votar en encuestas en este foro
No Podéspostear archivos en este foro
Podés bajar archivos de este foro


Todas las horas son ART, ARST (GMT - 3, GMT - 2 Horas)
Protected by CBACK CrackerTracker
365 Attacks blocked.

Powered by phpBB2 Plus, phpBB Styles and Kostenloses Forum based on phpBB © 2001/6 phpBB Group :: FI Theme :: Mods y Créditos

Foros-FIUBA está hosteado en Neolo.com Cloud Hosting

[ Tiempo: 0.5637s ][ Pedidos: 20 (0.5147s) ]