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La gallina Pipa
Nivel 8
Edad: 84
Registrado: 16 Jul 2010
Mensajes: 611
Ubicación: Calle Falsa 123
Carrera: No especificada
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Parcialitos de Química Orgánica (1er cuatrimestre 2011)
Tp n° 1: Recristalización - Punto de fusión
1)Explicar brevemente qué ocurre durante la recristalización.
2)¿Cuándo es conveniente filtrar en caliente previo a la recristalización y por qué?
3)Se determinó el punto de fusión de un determinado compuesto, que se sospechaba que era el compuesto A. Se obtuvo un rango pequeño (1 grado) pero con un valor no muy cercano al valor de tablas del punto de fusión del compuesto A. ¿A qué conclusión se podría arribar?
Tp n°2: Destilación
a)¿Cómo podría destilar una sustancia que se descompone a presión atmosférica?
b)¿Cuáles son las ventajas de la destilación fraccionada frente a la destilación simple?
Tp n°3: Cromatografía
1)¿Cómo influye en la cromatografía:
a)el eluyente,
b)la concentración de la muestra, y
c) la pureza?
2)Se tiene una placa cromatográfica que arrojó como resultados el siguiente Rf:
Soluto A: 0,75
Soluto B: 0,25
Soluto C: 0,50
Indicar mediante un esquema y breve justificación, el orden de retención de los mismos.
Tp n°4: Eugenol
1)¿Por qué en la extracción de eugenol se trabaja en medio alcalino y, luego, en medio ácido?
2)Describa 2 reacciones para reconocer el eugenol.
3)¿Mediante qué ensayos podría diferenciar un alcano de un alqueno?
Tp n°5: Alcoholes
1)¿Cómo puede distinguir entre un alcohol primario, uno secundario y otro terciario? Escriba las reacciones correspondientes con un ejemplo concreto de cada alcohol.
2)Escriba el producto de oxidación de los siguientes alcoholes:
*Metanol
*Etanol
*2-Propanol
*1-Butanol
*2-Butanol
*Alcohol teramílico
Tp n°6: Aspirina
1)Reacción de obtención del ácido acetilsalicílico. Justifique el medio ácido.
2)Reacción de obtención del biodiesel. Indique la prueba de calidad.
Tp n°7: Aldehídos y cetonas
1)¿Cómo se evidencia una reacción positiva con:
a)Reactivo de Tollens,
b)Reactivo de Fehling, y
c)2,4-dinitrofenilhidrazina?
2)En los casos arriba mencionados, ¿con qué compuestos dan positivo estas reacciones?
3)¿Cómo distinguiría entre 3-pentanona y propanona?
Tp n°8: Saponificación y detergentes
1)Explique cómo cumplen los detergentes su función como eliminadores de la suciedad.
2)¿A qué se debe que en la actualidad se prefiera fabricar detergentes cuyas cadenas alquílicas no estén muy ramificadas?
3)Escriba la ecuación que corresponde a la transformación de una grasa en jabón. ¿Cómo se denomina el proceso y a qué tipo de reacción química corresponde?
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echoes
Nivel 4
Edad: 32
Registrado: 04 May 2010
Mensajes: 103
Carrera: Química
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Muchísimas gracias!
gran aporte
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